第六百九十六章 奶油特训

是一秒十五转，而手打的速度显然无法达到这个程度，因此耗费的时间是不容小觑的。

    如果有使用过电动打蛋器的人就会知道，运作五分钟的打蛋器都会微微发烫，其功率可见一斑，要用人工代替电能，可想而知其难度有多大，因此当司空瑶得知自己的任务竟然是手打五十斤的奶油之时，心情也是一下子跌落到了谷地。

    这是一个对体力和技巧的双重考验，以往司空瑶从来没有尝试过手打奶油，这个任务可谓是一下子就把她难住了。

    得知自己的任务竟然如此可怕之事，司空瑶也能够理解之前为什么大家的脸色会如此难看。

    这个突如其来的重训让所有人陷入了一片沉默之中，气氛一下凝重起来，戴藏青为了缓和大家的情绪，也笑笑道：“我给你们设置的任务要求都是最高标准，实际上你们只要完成一半就可以了。”

    一听到戴藏青的话，众人的心情稍微有了一点儿好转，削了一半的工作量，虽然司空瑶依旧面临着二十五斤奶油的量，也就是一百二十五个二百千克，粗略预计一下，连同必要的休息时间计算在内，可能需要消耗将近十来个小时的时间吧。

    想到这里，司空瑶的眼前顿时一黑，前途坎坷啊，然而还不等她调整好心头，戴藏青又继续说：“不过我希望你们可以以最高标准去对待自己，我相信当你们看到这个量的时候，都会觉得不可思议，甚至有的人会觉得我太过分。但是，我要跟你们说的是，如果你们现在是一家餐厅的厨师，你们就会知道，实际上这个量根本无足轻重！”

    戴藏青收起脸上的笑容，显然是因为新团员的表现令他不是十分满意，他用稍微严厉一些的语气说道：“你们想一想，要你们制作五百份的糖不甩很困难吗？砍掉一半只有二百五十份，如果你现在运营一家餐厅，二百五十份的糖不甩能够让你赚到多少钱？最多只有一千块。听起来很多吗？那你不计算一下铺租和水电吗？而且你以为什么样的店都能够卖出这个销量的糖不甩吗？就算你的店口碑再好，如果选址不对，依旧没有客人上门。越好的地段，租金也就越贵，还有器材的损耗已经包装费用，你还要雇一个人帮你收钱，把这些因素全部算起来，你还能下多少钱？”

    戴藏青的一番话令所有人陷入了沉默之中，承认以如今的物价来计算，如果一家餐厅一天招待不到一百个客人，基本上就等着关门大吉，而招揽不到两百个客人，则餐厅的主人的生活也会很拮据，如此算来，戴藏青所发布下来的工作量，实际是满足一家餐厅最基础的运营条件。

    司空瑶所要面对的二十五斤奶油，换算成欧式标准的磅，也就是二十八磅多一些，做成蛋糕的话，算上蛋糕胚，做多只能供应四十个两磅要求的水果蛋糕，而一个蛋糕的利润大概只有二十块钱，如此算来，司空瑶恐怕连铺租都付不起了。

    这样一想，倒也觉得戴藏青的任务安排是有计划性的，司空瑶默默地接受了这个要求，比起埋怨，还是把更多的时间投入到训练中吧。

    紧接着，戴藏青又解释道：“达到任务的一半，即算合格，但如果你们可以对自己更狠一点，推自己再努力一把，超出的部分，我将按照比例给你们换算成料理积分点，满上限完成任务的人，可以领取五百积分。”

    五百积分相当于半个月的低保，这则消息无疑也是一个鼓动人心的招数，听到这个奖励，不少人脸上的愁云也算散去了一些，毕竟如果有奖励的话，做起事情来也能够有动力一些了。

    为了拿到这五百积分，司空瑶决定将目标放在五十斤奶油之上，虽然是一个不小的挑战，但司空瑶也不会就此轻易退缩的。

    这个时候刘科又靠了过来，看到司空瑶手上的任务卡时，也是戏谑道：“我记得你说过你是甜点师对吧？团长给你的任务还真是轻松啊。”

    听到轻松二字，司空瑶的脸色微微一变，瞪了刘科一眼，道：“你都不知道这个有多难，尽收风凉话。”

    刘科耸耸肩道：“才不是风凉话，你都不知道，去年一位师姐也是学的甜点，你知道她的量多少吗？”

    “多少？”司空瑶微微哽咽了一下，有些狐疑地问着，然而刘科的回答，令司空瑶的双眼顿时竖立成一道线——八十！(未完待续)