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80.手抓羊排

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    “师父, 我家还有不少梅干菜,我要不要回去拿”唐惠惠也没想到这梅干菜饼这么受大家欢迎,脸上聚起笑容。

    这饼是师父做的, 但里头的梅干菜是奶奶晒的。这梅干菜饼受人欢迎她比谁都高兴。奶奶总是担心师父是因为同情她们祖孙俩日子不易, 才在她那订菜的。奶奶若是知道她做的梅干菜这么受欢迎, 心里肯定会好受些。

    宋墨玉看着这架势, 不赶鸭子上架卖一回这梅干菜饼大家是不会答应了,便让唐惠惠回家再拿十斤过来,等今天打烊再去结账。

    “哎”唐惠惠应声,高高兴兴地从后门出去了。

    “师父,你这不是还做了好些饼吗”罗芷指了指放在灶上的那些。

    宋墨玉笑道“这可不能卖。这一堆是要留给我弟拿去推销的。”

    “推销”

    “你等会就知道了。”

    宋墨玉让陈司悬临时用纸写了张条子贴在菜牌那

    今日上新小吃梅干菜饼四文一个,酒鬼花生三文一碟

    中午限量菜肴手抓羊排八十八文一份, 羊肚包肉八十八文一份, 各十五份,凭号领取。

    客人们还在回忆着那一小块梅干菜饼的滋味,只觉得满嘴都是肉和梅干菜的混合香气, 还有饼皮的酥脆感。一个四文钱其实不算便宜了, 毕竟三文钱就能在宋掌柜这点上一份热干面或是吃上一个鸡蛋布袋。可是四文钱的梅干菜饼里有肥肉啊

    肥肉可比瘦肉好吃多了,油香油香的,吃一口感觉寡淡的肠胃里都舒服多了。

    四文便四文吧先吃他个爽再说那一小块真是把他们的馋虫都勾了出来。

    大家伙或坐或站, 虽然闲聊着,眼神却忍不住往后厨瞟去。只等着宋墨玉调好馅料, 出一锅新的饼,他们好第一个买到。

    宋墨玉正专心和馅料,忽然听到厨房窗户的外头有人叫她。

    “姐”是宋之衡的声音。

    “宋掌柜。”这声音倒也熟悉,只是一时间听不出来是谁。

    宋墨玉抬头一看,有些意外“陆公子, 你今天怎么也过来了”

    她今天想着要做梅干菜饼,便让宋之衡趁晨读完的休憩时间来饭馆一趟。给院主、夫子还有那些和他交好的学子们拿些去尝尝。

    只是没想到陆云礼也跟来了。

    陆云礼叫完人便不再说话,乖乖站到一边去了。今日天寒,他穿了件镶了毛领边的雪色披风罩在云起书院的直裰外头,衬得他本就苍白的脸色更白了,站在这大街上着实有些扎眼。

    宋之衡解释“姐,陆哥哥听说我要来拿饼,怕我一个人带不了那么多就来帮我了。陶溯本来说要来的,结果他刚才被夫子抽查背书,背不出来在那罚抄呢。”一边说着,宋之衡从窗口把自己和陆云礼的书袋都递了进去。

    左看右看,他却没看到唐惠惠,不由问道“姐,惠惠姐呢”

    “回家拿菜去了。”宋墨玉道。

    宋之衡嘀嘀咕咕“这也太不巧了。”

    “你碎碎念什么呢”

    “没有没有”

    最终两姐弟跟地下接头一般,终于完成梅干菜饼的交接。可不能让大堂里那些嗷嗷待哺的食客看到,宋之衡偷渡走了这么多梅干菜饼。

    宋之衡和陆云礼来的时候书袋空空,走的时候书袋鼓鼓囊囊还全是香气。宋之衡咽了咽口水“姐”

    “干嘛拿了饼快走,我这还忙着呢。”

    “你再给我两个吧,我怕我路上闻着忍不住把它们都吃了。”

    “6。”宋墨玉心底浮出一个六,还是又拿了两个饼递过去。

    宋之衡眉开眼笑,对着宋墨玉极尽谄媚之词,听得宋墨玉想把饼抢回来。

    陆云礼却不好意思要,从荷包里取了一块碎银子出来“宋掌柜,给你。”

    宋墨玉上回见陆云礼掏钱,还是她刚开业的时候请宋之衡的那些朋友们来吃饭。陆云礼一出手就是二钱银子想默默把饭钱给付了,着实有些老实。没想到现在付个饼钱,一出手又是二钱银子。要不说是陆家二少爷,家里有钱庄,手里最低面值都是碎银子。

    宋墨玉是个“仇富”的人,这回可没拒绝,她直接接过那二钱银子,头也不抬地说“没钱找,中午你得空就过来,我给你留个饭。”陆云礼也是宋家好食在书院里头的老主顾了,每回她上新菜式,陆云礼总会托宋之衡买了帮忙带过来。

    中午横竖要卖手抓羊排和羊肚包肉,给陆云礼留一份正好。

    陆云礼闻言竟也没有拒绝,轻轻颔首“多谢宋掌柜。那我中午再来叨扰。”

    “我也要我也要。”宋之衡竖起两只耳朵,“听者有份。”

    宋墨玉懒得理他“你再不跑快点,等会迟到了看夫子怎么罚你。你是不是想跟阿溯做难兄难弟”

    “嗷”宋之衡一声惨叫,带着陆云礼跑得飞快。陆云礼却还回过头来又看了宋墨玉一眼。

    罗芷猛地从宋墨玉背后蹿出来“师父。”

    宋墨玉差点把手里的饼拍扁,感觉刚才心跳直逼二百“你不声不响改行做女鬼了”

    罗芷望着陆云礼跑远的身影说道“师父,你这么强买强卖他都不生气,他会不会喜欢你”

    宋墨玉奇怪地看了她一眼“肯定喜欢我啊。”

    罗芷瞪大眼睛,她本来想逗逗宋墨玉,可没想到宋墨玉直接承认了她二十年没谈过情说过爱,可是戏折子听了不少,登时热血上涌,正准备质问质问,却又听宋墨玉说道。

    “他喜欢我做的菜啊,就跟陈司悬似的。”宋墨玉一巴掌把梅干菜饼呼进烙锅里,“这一口烙锅还是打小了,一次只够烙七八个饼,下次去铁匠铺打个能烙十几个的。”

    罗芷“”这种感觉仿佛正拿起筷子准备吃饭呢,突然发现只有饭没有菜,索然无味

    罗芷一时间不知道该同情陆云礼还是同情陈司悬了。陆云礼也就罢了,陈司悬那满脸就差写着宋墨玉的名字了。算了,她还是和面去吧。

    此时在厨房外边揽客的陈平,拍了拍另一位揽客的陈司悬“公子,想开点,起码少夫人不喜欢陆公子。但是少夫人好像也不喜欢你。”

    “陈平。”陈司悬的声音很平静。

    “公子您吩咐。”陈平正四下打量着过路的人。

    “不开口也是一种美德。”

    一个多时辰过后,店里的客流量小了下来。宋墨玉把中午要做的羊肉处理好后,终于得闲去内院找了张椅子坐下。

    内院的房间都叫夏俞他们三个住了。但是院子里他们却给宋墨玉搭了一个架子,架子上铺着野葡萄藤,底下放着竹制的桌子和一把躺椅。

    宋墨玉往躺椅上一躺,手里捧着刚做的雪梨水小口喝着。

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