第八十章差点一命呜呼

    已近黄昏，姜婐三人正往祭祀台的方向走去。

    “明哥哥，今天来我家吃晚食吧！”

    姜婐手里捧了一堆的果子，一边走，一边吃着。而姜婐身上背着的小背包装得满满的，里面装的却不是果子，他们刚才去了西山上不仅摘了果子，也摘了很多其他的东西。

    “好。”姜明一怔，也不问为什么就开口答应。

    姜婐弯了双眸，继续吃着手里美味的果子。

    姜冉见状，走到姜明旁边和他嘀咕说晚上姜婐会煮好吃的腊肉。

    到了河边，姜冉自觉的蹲下身子，打算背小妹过河，他们没打算走到河的中游绕远路。

    姜婐趴了上去。对于这件事，两人默契十足。然刚走到河的中央，姜婐手一滑，手里的果子骨碌碌的全掉进了河水里。

    “啊！我的果子！”姜婐在姜冉背上尖叫出声。

    河水太急，果子刚掉进水后，就被冲不见了。

    “不要了，谁让你没拿稳！”姜冉见状，也不停下来，直接往前走去。

    姜婐郁闷了。她还没吃几个呢？而且里面有几个特别大看起来特别好吃的，她都没舍得吃一直留到了现在，结果都送水里去了。

    看着姜冉背上那小家伙不开心的小脸，姜明不由安抚的哄道：“明天明哥哥再去帮你摘，不要不开心了。”

    “谢谢明哥哥！”姜婐闻言，立即露出笑容。

    三人到了祭祀屋，姜婐条了三条已经烘得比较干的腊肉后，便回去了。

    回到家后，三人就见小不点姜启在屋外的空地上放风筝。

    见状，姜冉和姜明便走了过去，和小家伙一起放风筝了。

    原本，姜婐放风筝的技术是最好的。后来，姜冉玩了几次后，便比姜婐放得更好了。

    姜婐进屋，和姬女一起哄了一会儿两个小不点，便进厨屋里做晚食了！

    拿回来的三块腊肉份量很多，姜婐决定蒸一盘，再炒一盘。

    等姜婐把米饭蒸好，姬女也进了厨屋里和姜婐一起做晚食。

    “咦，大嫂，小月儿他们睡着了吗？”见姬女进来，姜婐不由疑惑的问道。刚才她出来的时候，两个小家伙还很有精神的，这么快就睡着了吗？

    “没有，冉儿他们看着呢！”姬女浅浅一笑，答道。

    “喔！”姜婐应了声，先开始炖汤。

    因为汤要炖久一些，所以姜婐先把汤做好。

    姜婐做的是连汤肉片。这是一种汤菜，是洛阳当地很有特色的一到美味佳肴。

    因为下午的时候说道做梦，姜婐便想起了她前两天的晚上，就梦到了自己在洛阳吃这道菜。回来后，就想做来吃。

    她先拿出一个陶锅，把它放在灶上，先往里加了水，再放其他的材料。

    姜婐拿出猪里脊肉洗净后切成块，先放进了陶锅里。

    然后在放进葱苗、平菇、干花菜、青豆、干木耳和一点薄荷。最后还敲了一个蛋清进去。

    葱苗、青豆和平菇是刚才在西山上摘回来的。

    姜婐做食的手法很熟练，不一会儿，所有的材料都放了进去，盖上锅盖，姜婐这才蹲下身子生火。

    姬女在一旁看得却是目瞪口呆，插不上手，也帮不上忙。

    “婐儿，你这是要炖什么？”姬女见姜婐把很多的食物都扔了进去，她看得是眼花缭乱。

    姬女第一次见姜婐这么炖汤，这么多的东西一起炖，会好吃吗？

    炖好汤后，姜婐便开始炒腊肉。

    还是像中午那样，把腊肉洗净后用热水煮一下再切成片，在加入紫菜和葱一起入锅炒。

    炒好后，姜婐在蒸了一盘腊肉和一大碗蒸蛋。之后，姬女再做了几个其他的菜，晚食就做好了。

    端上桌，家里的人都已经回来坐在厅屋了。

    姜婐拿了六个小的陶碗，给在场的阿爹和几个哥哥都倒了一碗米酒。

    在前世的时候，姜婐的爷爷最喜欢的就是吃腊肉，送米酒了！

    “咦，婐儿，这不是你做腊肉用的水吗？”看着小妹放在他面前的陶碗，姜冉凑过鼻子闻了一闻，便闻到了一股很熟悉的香味。那天做腊肉的时候，空气中都是这股味道。

    “四哥，这不是水，是酒，我用大米做的！”姜婐甜笑着继续说道：“四哥，你喝喝看，很好的哦！”这米酒是为了做腊肉酿的，所以酒精度很高。

    姜冉闻言，拿起陶碗喝了一大口进去，碗里的酒都被他倒到嘴里了！

    姜婐见状，来不及阻止。这第一次喝酒，还是一点一点的喝比较好。

    “咳咳，咳咳咳，咳咳咳。”

    姜冉咽下，辣了整个喉咙，咳个不停。黑脸很明显的张了通红，圆圆的大眼睛里难受得涌上了雾气。

    “咳咳，咳咳咳，咳咳咳咳！”姜冉继续咳着，好不容易缓和了一些，就立即开口说道：“婐儿，咳，你骗人，咳咳咳，这酒好难喝！”

    姜婐哭笑不得，窘了眉头说道：“谁让你一大口就喝进去了，这酒是要一点一点的喝才好喝的。”

    “咳，你，咳咳，不，咳咳咳，早，咳咳咳咳，说！”姜冉闻言，咳得更严重了。

    “我刚想说，就见你喝下去了嘛！”姜婐特无辜的嘟起小嘴。

    其他人见之，都毫不客气的大笑出声。

    姜冉不咳了，而原本涨红了的黑脸，现在变成了黑紫色！

    使劲瞪了一眼旁边的姜明。姜明这混蛋，太没义气了！

    有那么好笑吗？姜冉瞪视。

    是，很好笑！姜明也回他一个眼神后，便收了声，但嘴角还是弯的。

    不准笑了！

    我没笑了啊！

    你的眼睛还在笑着！

    这我可控制不了！姜明耸肩。

    不理两人的眉来眼去，姜父几人都端起眼前的酒，小小的喝了一口。

    姜父皱了眉。好特别的味道，很酸，却又不止是酸味，还有点苦，喝到肚子里后，就感觉到肚子里像是燃了一把火，特别的热。

    姜婐一脸期待的看着阿爹和几个哥哥，就见他们把酒喝下去后，表情都是一样的，都是先皱了眉，等咽下去后双眸都变亮了，然后都端起碗再喝了一口。

    “阿爹，怎么样，好喝吗？”姜婐心急的开口问道。

    这酒的味道不是每一个人都能接受的，而且她酿的酒很烈，因为姜父他们都没喝多酒，刚开始她都没打算拿出来给姜父他们喝的。

    “好喝！”姜父咧着嘴，笑得开心。

    姜冉见状，瞪大了双眸。真的好喝？

    “婐儿，还有没有，再给我倒些！”姜冉举着空着的陶碗说道。

    姜婐见状，接过陶碗，去给四哥又倒了一点点。是的，就一点点，一小口。姜婐不敢倒多，怕四哥会醉。

    结果，姜婐刚给四哥倒酒回来，就见阿爹和大哥都举起手里空着的陶碗，齐声对她说道：“婐儿，还有没有？给阿爹（大哥）再倒点来。”

    他们发现一口菜，一口酒的味道真的很好！

    姜婐见状，苦笑不得的说道：“阿爹，你们今天只能喝这么多了，不能再喝了！”

    再喝的话就醉了！

    两人闻言，一齐放下陶碗，问道：“为什么？”

    “因为这酒不能多喝，喝多了就会头晕的。”姜婐把最轻的醉酒症状说了出来。

    后又加了一句安抚道：“明天再喝吧！”

    姜明闻言，弯了嘴角。他已经感觉到头晕了。

    “婐儿，为什么阿娘没有？”见了姜父几人的样子，姜母便也想喝喝那酒是什么味道，竟让夫君和儿子这么喜欢。

    “对呀，婐儿，大嫂也想尝一下这酒的味道呢！”姬女闻言，连忙说道。这酒真有那么好喝？

    “大嫂，你还在奶着孩子，不能喝这酒！”姜婐连忙解释。

    因为在二十一世纪，就没几个女的喜欢喝酒，姜婐便没想到要给姜母和几个嫂嫂喝。

    “哦，这样呀。”姬女有些失望。

    一旁的姜水儿闻言，本来也想要点来喝，便也止了声。小月儿也还没断奶呢！

    “那阿娘能喝吗？”姜母急忙问道。

    “当然能，阿娘想喝的话，我这就去给阿娘倒些来！”姜婐说完，转头看向三嫂，她发现三嫂今晚特别的安静。

    刚转头，就见三嫂红了小脸，正猛吐舌头。而一旁的三哥端着装酒的陶碗，一脸的哭笑不得。

    姜婐咽下要问三嫂要不要喝酒的问话。看三嫂和三哥的表情便知道，肯定是三哥把他自己的酒给三嫂尝了。

    姜母拿到酒后，便迫不及待的喝了一小口，还没咽下，就被呛到了。

    “咳咳，咳，好难喝！”姜母一边咳，一边说道。

    姜父见状，急忙伸手拍着姜母的后背，哭笑不得的说道：“谁让你喝那么大一口了！”

    “我没喝多大口！”姜母急道：“就是难喝嘛！”

    “好，好，那剩下的我帮你喝？”姜父端过姜母的手里的陶碗。

    “这么难喝，为什么你和儿子都还说好喝。”姜母小声嘀咕。

    “我们觉得挺好喝的！”姜母的声音很小，只有坐在她身旁的姜父听见了。

    一直没说话的姜启小不点，这时仰起脑袋，一脸迷糊的问道：“姑姑，这酒到底是好喝还是不好喝呀？”

    “嗯，这要看个人的感觉了，爷爷觉得好喝，那这酒在爷爷那就是好喝的，奶奶觉得不好喝，那这酒在奶奶那就是不好喝的”姜婐拿出布巾，一边给眼前的小不点擦他小脸上沾上的油汁，一边解说道。

    小家伙眨巴着大眼睛，没听明白。

    姜婐见状，好笑的继续说道：“就是，启儿觉得这酒好喝，那酒就是好喝了，启儿觉得不好喝呢，那这酒就不好喝了！”

    “那姑姑我可以喝这酒吗？”听到这，小家伙亮了双眸，满脸期待的开口问道。

    “不可以！”姜婐伸出食指点了一下他的小鼻子，说道：“启儿还太小了，不能喝酒的！”

    “喔！”小家伙闻言，极失望的低下了头。

    姜婐见状，盛了一碗连汤肉片汤放到小家伙的面前，哄道：“启儿，这个汤比酒好喝哦！”这个小家伙已经吃了好多片腊肉了，其它的菜却一点都没碰。

    “真的吗？”小家伙闻言，来了精神。

    “当然，姑姑会骗你吗？”姜婐拿过一个陶勺子，喂他喝了一口。

    小家伙小嘴张得大大的，很配合的喝下姑姑喂的汤水。

    “喔！真的好好喝耶！”小家伙咽下嘴里的汤后，双眸睁得大大的，咧着小嘴笑着说道。

    姜父几人见状，也都分分的去盛汤来喝。

    第二天一早，姜婐就开始让人去大厨屋那边挖地窖。

    地窖到不是很难挖，一般往下挖到三、四米左右就可以抵抗严寒了。

    姜婐叫上了十个强壮的男子来帮她挖地窖，只用了一个星期就挖好了。挖的地窖也不需要很大，足够储存一个冬季用的蔬菜水果就行了！

    而西边山脚下的冰窖到是让姜婐很为难。冰窖毕竟和地窖有些不同，冰窖不仅要放打量的冰进去，而且还要储存打量的肉类，那么这冰窖就一定得比地窖宽大很多。

    而且还要里面的冰不融化，那么这冰窖也一定要比地窖深很多。

    还有，肉类毕竟不像蔬菜和水果那么轻巧，那么垂直拿放是不行的。必须得再建一个容易进出的门。

    姜婐考虑了很久，便决定挖一个正方形的冰窖出来。

    先从上方挖起，往下挖了六米后才往四周扩宽在往下挖了四米高。这样就在地里挖出了一个四米高的正方体。

    等地下的正方体挖好后，姜婐便让人从正方体的东面挖一个长长的能通向地面的通道。

    这个通道就像一个长长的缓坡，可以让人直立行走进去，因为挖得长，堵住出口那里，外边的热气就不会影响到里面。

    最后，姜婐让人用木柱和木板把正方体顶上的那个洞在里面给堵住后，再从上面埋土。

    这样，一个大型的冰窖就挖好了，等到冬天的时候，把冰块运进来摆放整齐，到了夏天就可以储存食物了！

    然而，地窖只用了一个星期就挖好了，而这个冰窖，却用了一个月！

    冰窖挖好后，天气也开始转凉了！

    这几天一直不停的在下雨，姜婐待在家里都没出去过。

    已近午时，姜婐见雨变小了，披上遮雨用的蓑衣，准备要出门去。

    冬天就要到了，她得让人把装冰块的长方形的木盒做出来才行。因为冰窖里面的冰，必须得整齐搭放好才行。

    而去哪里找大小都差不多的冰呢？

    姜婐就想，像以前自己做冰棍一样的原... -->>
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